Epoch Master® on Kiinan johtava natriumglutamaatin valmistaja, toimittaja ja viejä. Noudattamalla pyrkimystä täydelliseen tuotteiden laatuun, jotta monet asiakkaat ovat olleet tyytyväisiä natriumglutamaattiimme. Äärimmäinen muotoilu, laadukkaat raaka-aineet, korkea suorituskyky ja kilpailukykyinen hinta ovat mitä jokainen asiakas haluaa, ja sitä voimme myös tarjota sinulle. Tietenkin olennaista on myös täydellinen huoltopalvelumme. Jos olet kiinnostunut natriumglutamaattipalveluistamme, voit ottaa meihin yhteyttä nyt, vastaamme sinulle ajoissa!
Natriumglutamaatti, joka tunnetaan myös nimellä mononatriumglutamaatti (MSG), on aminohappo, jota käytetään yleisesti arominvahventeena erilaisissa elintarvikkeissa. Se on glutamiinihapon natriumsuola, joka on aminohappo, jota esiintyy luonnollisesti monissa elintarvikkeissa, kuten lihassa, vihanneksissa ja maitotuotteissa. Natriumglutamaattia tuotetaan käymisprosessin kautta, ja sitä käytetään pieninä määrinä lisäämään umamia, suolaista makua, monenlaisiin ruokiin, kuten keittoihin, muhennoksiin, kastikkeisiin ja välipaloihin.
Natriumglutamaatti vaikuttaa kielen makureseptoreihin ja parantaa ruoan yleistä makua. Useat sääntelyvirastot pitävät sitä yleisesti turvallisena kulutukseen, eikä ole olemassa vahvaa tieteellistä näyttöä siitä, että natriumglutamaatilla olisi yhteys pitkäaikaisiin terveysongelmiin.
Jotkut ihmiset voivat kuitenkin kokea lieviä allergisia reaktioita tai oireita, kuten päänsärkyä, huimausta tai punoitusta natriumglutamaattia sisältävien elintarvikkeiden nauttimisen jälkeen. Lisäksi sen tiedetään pahentavan astmaa joillakin henkilöillä. Siksi sen käyttöä ja pitoisuutta säätelevät erilaiset elintarviketurvallisuusmääräykset ja -määräykset, ja myös tällaisten tuotteiden elintarvikemerkinnöissä on mainittava natriumglutamaatin esiintyminen, jotta kuluttajat voivat tehdä tietoisia valintoja.
