Sitruunahappoa käytetään pääasiassa hapan aineena, liuotusaineena, puskurina, antioksidanttina, hajunpoistoaineena, arominvahventeena, hyytelöimisaineena, väriaineena jne.
Ruokasoodalla, joka tunnetaan myös nimellä natriumbikarbonaatti, on monia upeita käyttötarkoituksia
Tällä viikolla (2024.4.12-2024.4.18) natriumsulfaatin hinta pysyi vakaana suhteellisen vähäisin vaihteluin. Tästä torstaista lähtien natriumsulfaatin markkinahinta Jiangsussa on 410-450 yuania/tonni, sama kuin viime viikon hinta; natriumsulfaatin markkinahinta Sichuanissa on noin 300-320 yuania/tonni, sama kuin viime viikon hinta; Shandongissa natriumsulfaatin markkinahinta on 350-370 yuania/tonni, mikä on sama kuin viime viikolla;
Tällä viikolla (2024.4.12-2024.4.18) kotimaan soodan markkinahintaluokka on pääosin konsolidoitu. Tästä torstaista (18. huhtikuuta) kevyen soodan nykyinen keskimääräinen markkinahinta on 1 907 yuania/tonni, nousua 6 yuania/tonni viime torstaista; raskaan soodan keskimääräinen markkinahinta on 2 033 yuania/tonni, nousua viime viikosta 6 yuania/tonni. Neljänneksi hinta nousi 5 yuania/tonni. Kotimaiset soodanvalmistajat jatkavat tällä hetkellä pääasiassa tuotantoa.