Natriumnitraattion monikäyttöinen kemikaali, jolla on useita sovelluksia. Nämä ovat muutamia sen huomionarvoisempia käyttötarkoituksia:
Lannoite: Yleinen lannoitteiden, erityisesti maataloudessa ja viherrakentamisen, komponentti on natriumnitraatti. Se antaa kasveille nitraatti-ioneja, joita ne tarvitsevat kukoistaakseen.
Natriumnitraattia käytetään elintarvikkeiden säilönnässä, erityisesti sianlihatuotteiden, kuten kinkun ja pekonin, tapauksessa. Estämällä nitriitin synteesiä, joka on vaarallisten bakteerien kasvun edellytys, aine estää bakteerien kasvua.
Lasin valmistus: Lasi on väriltään keltainen ja pidetään kirkkaana lisäämällä natriumnitraattia. Lisäksi sitä käytetään optisen lasin tuotannossa, jota hyödynnetään prismoissa, linsseissä ja korkealuokkaisissa lasitavaroissa.
Natriumnitraatti on ruudin välttämätön ainesosa. Palamiseen tarvittavan hapen tuottaa natriumnitraatti yhdistettynä rikkiin ja hiileen.
Lämmön varastointi: Erityisesti aurinkoenergiajärjestelmissä natriumnitraattia voidaan käyttää lämmönvaraajana. Aine pystyy säilyttämään lämpöenergiaa pitkiä aikoja korkean ominaislämpökapasiteetin ansiosta.
Posliinin ja emalin valmistus: Posliini- ja emalituotteissa saadaan eloisat värit natriumnitraattia käyttämällä. Lisäksi se parantaa lopputuotteen laatua ja kestävyyttä.
Metallinkäsittely: Teräs ja alumiini ovat kaksi tärkeintä metallianatriumnitraattikäytetään hoitoon. Seos poistaa epäpuhtaudet ja parantaa metallin yleistä laatua.
